Broccoli soppa

2 broccoli

1-2 vitlöksklyftor

Ca 1 l mellanmjölk

1-2 grönsaks- eller hönsbuljongtärningar

Lite grädde

Koka mjölken, lägg till vitlöken, buljongtärningarna och broccoli i små bitar (även stammen). Låt det koka i ca 15 min eller tills broccoli är mjuk. Mixa slätt och häll i lite grädde och nymalen vitpeppar.

Serveras med t. ex. gravad- eller rökt lax. Gott om du gör laxrullar med tunnbröd och serverar bredvid.

Inlägg skapade 64

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of

Relaterade inlägg

Skriv din sökning ovan och tryck enter för att söka. Tryck escape för att avbryta.

Tillbaka till toppen
Hoppa till verktygsfältet